Las populares Coca Cola y Pepsi alteraron sus recetas para evitar tener que advertir sobre el riesgo de cáncer en sus productos.
De acuerdo a BBC, la nueva receta para colorante de caramelo en las bebidas tiene menos 4-mitilimidazol, un componente que el estado de California añadió a su lista de sustancias cancerígenas.
El cambio ya fue introducido en la producción dirigida a este estado, pero las compañías aseguran que extenderlo a todo el país favorecerá la eficiencia en la producción.
Diana Garza-Ciarlante, representante de Coca-Cola, señaló que "aunque creemos que no hay ningún riesgo para la salud pública que justifique el cambio, pedimos a nuestros proveedores que tomasen esta medida para que nuestros productos no estuviesen sujetos a los requerimientos de una alerta científica sin fundamento".
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